该项目总投资2亿元，由江苏华绿生物科技集团股份有限公司全资子公司浙江华实生物科技有限公司负责实施，项目于2023年6月正式开工。凭借从菌种选育、液体菌种生产、培养基质、食用菌工厂化环境控制系统和自动化设备等核心技术，项目可实现全天候种植和全年不间断生产，采收包装也可实现自动化，并带动上下游产业联动发展。据项目负责人介绍，金针菇从育种到出菇，需要历时50天左右的生长，目前日产金针菇4万瓶，后续产能逐步提升。江苏华绿生物科技集团股份有限公司成立于2010年，专业从事食用菌的研发、工厂化种植及销售业务。公司有金针菇、蛹虫草、舞茸、鹿茸菇、白玉菇、蟹味菇六大主营产品，目前在华东、开云电竞华中、西南、华北和广西布局5个生产基地，工厂化食用菌产能居全国前3位。（来源：海宁发布、两美袁花）
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